“真好吃!”田小籬就吃了起來。
林小漁早就想動手了,她也拿了一個吃了起來。
牛婆婆還是有點不想吃,雖然看的他們吃的很香,牛婆婆也把自己的擔憂說出來了,“小漁啊,你這嗆蟹雖然好吃,但是要是像我一樣嘗都不想嘗的客人,你咋個賣嘛?”
“那牛婆婆我給你錢請你試吃,你幹不幹?”林小漁拿出一文錢。
牛婆婆看到錢,眼神心虛的上下漂移了一下,“那還是要試試的,如果這個錢不是你給的,是旁人給的。”
“那就嘗嘗嘛!”林小漁說著就拿起嗆蟹就往牛婆婆的嘴邊塞。
盛情難卻,牛婆婆深呼吸了一口就咬了一口,然後瞳孔都放出了亮光來,當即就砸吧砸吧嘴的吃了起來。
“還怪好吃的啊,這早說不給錢我也吃了,我還以為有一股子腥味兒呢。”牛婆婆馬後炮的說著,嘴角揚了起來。
林小漁覺得大部分人都能接受,她這嗆蟹還是能賣的。
因為腌制了一缸,她直接連著缸就帶縣城去了。
留客樓的小幫廚正在洗洗涮涮呢,看到林小漁兩口子來了,高興道:“小漁姐,咋又來一趟呢,是有什麼事兒嗎?”
“哎,弄了點嗆蟹來酒樓賣,林大廚在嗎?”林小漁道。
“在呢,等一會兒就到了晚飯的點,林大廚在準備了呢。”小幫廚說著,聽到這嗆蟹也忍不住湊過去瞧了瞧。
隻見林小漁從大缸裡夾起了四分之一隻生螃蟹,放到他的眼前。
“來嘗嘗,新鮮東西。”
“不了不了,我腸胃不好,吃不了生的。”
林小漁看到小幫廚退避三舍的樣子,隻好放過他了,恰好這時候林大廚走了出來,林小漁就把嗆蟹遞到了他的眼前。
“這是啥?蟹生?”林大廚本來不大的小眼睛也睜大了一些,他當大廚這麼多年,見多了魚生,但是這蟹生他還是頭一回見呢。
“嘗嘗?”
林大廚本來就是個廚子要經常試菜什麼的,所以對林小漁這邀請倒是很淡然的接受了,但是緊皺的眉頭也是可以看出他對這嗆蟹的排斥。
嘗了一口後,眉頭也不皺了,嘴有力的在啃著嗆蟹肉。
“這東西不錯,好吃,我還從來沒吃過螃蟹是這樣的做法的,怎麼是要放在我們酒樓賣嗎?”林大廚問道。
“這次是得了一船的螃蟹,做了不少嗆蟹呢,酒樓一盤一盤的賣估計不成,就借酒樓門口一用,看看能不能賣出去!”林小漁說完,用懇求的眼神看著林大廚。
林大廚點了點頭,“你就當自家一樣唄,到時候勻一些給我,我們酒樓還順帶賣賣。”
“成!”林小漁爽快說道。
把腌制嗆蟹的大缸放在留客樓門口,林小漁就要開始賣嗆蟹了。