第156章
“難怪我剛才炸帶魚,他們都沒來搶肉吃。”
黃欣然感慨,順手給毛毛夾了塊帶魚,“你們快吃吧。不過,不許給小朋友取綽号。你們都是聽話的好孩子,好孩子不可以喊别的小朋友綽号,懂嗎?”
“知道了啦。”
也就是現在沒人,她才會說這樣的話。要是有旁人在,她肯定會無腦寵自己的孩子。
孩子還小,自己都是放在心坎裡疼愛的,黃欣然自然舍不得苛責他們。
等吃過飯孩子午睡,黃欣然拿起剛才何阿姨送來的豆子,在收撿起來之餘,又突然動了心思。
聽何阿姨的意思,最多這一兩天就得下雪了。
一下雪,想出門就難了。
她上次進城雖然囤了不少蔬菜,就他們一家四口人,足夠吃上半個月的。不過,老是這幾樣菜,吃久了也膩。
手上的豆子拿來得正好,她正好用來發豆芽。
反正她有靈力,發豆芽不是分分鐘的事兒?
不過,為了避免露陷兒,她還是老老實實泡發了部分綠豆和黃豆,準備生豆芽。
哪怕不使用靈力,一個星期後,她也可以吃到天然無公害的豆芽菜。
都豆子泡發好,她就開始為明天的暖房宴做準備。
昨天買回來的豬蹄髈提前洗幹淨了,放在一旁備用;又洗了兩斤糯米,她準備蒸甜糯米飯和甜燒白。當然鹹燒白也沒忘記算上。
做什麼菜,黃欣然其實也遲疑了許久。這些地道的家鄉菜,或許不和所有人的胃口,卻是她最真摯的誠意。再說了,這些菜都是能提前做的預制菜。今天就可以上籠蒸,蒸好後明天時間到了熱上十來分鐘就可以上桌了。
當然,她也沒忘記安排兩道别的菜,糖醋軟熘大鯉魚和八塊雞,照顧一下不同客人的口味。
剩下的,自然就是一些搭配的素菜了。
零零總總,算下來感覺菜色也差不多了。
等晚上陸雲琛回來,她把菜單交給對方看過。陸雲琛略作思考,增加了一個芝麻大燒餅,一個熱幹面。
這麼多道菜,黃欣然有些為難了。
“不是做不出來,是騰不出手鍋也不夠用。做了這樣菜就做不了其它菜。要不,你找其他人借口煤爐和鍋用用?”
“行,爐子和鍋我去借,等明天我一起搭把手。你也不用擔心,你就先做你拿手的菜,能做多少做多少。要是不夠吃,大不了我再買些饅頭回來,保證他們都吃得鼓鼓的。”
黃欣然頓時樂了。
“你請客,就請他們吃大饅頭呀?你倒是省事了!”
“不但省事兒,還能填飽肚子。”
說完,他也跟着樂。
話說歸說,當然不可能給大家吃饅頭。
吃了晚飯黃欣然就開始做蒸菜,把蒸菜提前做好,放進屜籠裡開始蒸。這些硬菜如蹄髈和糯米飯,都比較費時。好在是用蜂窩煤蒸,隻需要及時換煤球就行。
等蒸得差不多了,黃欣然才壓了火苗去睡覺。
次日,果然如陸雲琛所說,他幫忙一起做菜。
别看陸雲琛不聲不響地,做出來的菜絲毫不比黃欣然差。尤其是他切的手工面,粗細均勻,堪比機器壓制出來的好看。
惹得黃欣然驚歎連連。
“真想不到,你居然還有這一手!是我小看了你!”
她忍不住豎起大拇指。
陸雲琛瞥了她一眼,手上的活兒絲毫沒停歇:“想當年,剛出新兵連時,我可是去學了三個月的醫務兵。病人沒看兩個,倒是把炊事班裡老王的拿手好菜都學了個十成十。”
“啥?你還當過醫務兵?”
不怪黃欣然驚訝,她以前怎麼沒聽過還有這茬?
“就是剛出新兵連那時,部隊上分配我去了衛生室。我幹了兩天就跑了,一跑就去了炊事班。本來打算就在炊事班混吃混喝到退伍,結果……”
陸雲琛說到這裡,突然停下了,似乎陷入了某種回憶裡。
“結果怎麼樣?”
“沒咋樣,就是被連長捉了現行,罰做了100個俯卧撐……後來,兜兜轉轉,被派去精英教導隊集訓,一走就是半年。半年後回了連隊,就開始帶新兵……行了,趕緊把雞遞給我,是做八塊雞?切這麼大小的塊對吧?”
“對,你切吧。”
盡管陸雲琛不願意多說,黃欣然還是聽出了好多關鍵信息。
陸雲琛這種人,哪怕進了部隊恐怕也不是聽話那種兵。不說其他,從他剛才的隻言片語中,就能聽出來。
去了衛生室當醫務兵不好嗎?
肯定很不錯呀,等退伍後在地方上做個赤腳醫生,也能混口飯吃。
他不滿足,又跑去炊事班混,結果反倒被連長罰了100個俯卧撐……她沒明白,被罰了怎麼還會派去集訓?
想不明白,真的想不明白!
其實,黃欣然不知道的是,在部隊裡,體能過關才是王道。
陸雲琛雖然是新兵連的刺兒頭,可他體能樣樣過關,五公裡,十公裡,障礙賽,雙杠飛盤對他來說都不在話下。
别人做30個俯卧撐就起不來了,他用兩根手指頭撐地,呼啦啦一口氣做完100個俯卧撐臉不紅,心不跳。
班長壓不住這樣的刺兒頭,連長慧眼識英,直接打發他去了教導隊集訓,在為部隊選拔人才的同時,又何嘗不是把人遠遠打發走,眼不見心不煩。
等他集訓回了連隊,原本的班長退伍了,同期的新兵蛋子混成了部隊的老油條。
看着站在講台上給他們上課的陸雲琛。
半年時間,一切,都已經變了。
陸雲琛暖房,特意邀請了熟識的住得比較近一些戰友,當然,也沒忘記左鄰右舍的鄰居們。吃飯的時間,也特意選在下午部隊的訓練結束後。
等大家過來時,才發現陸家把屋子收拾出來了,直接擺了兩張桌子,男人們喝酒劃拳的一桌,女人和孩子單獨坐一桌。
涼菜先上,等客人們差不多到了就開始上熱菜。屜籠一揭開,裡面的香味撲鼻而來,那一道道貨真價實的肉菜一上桌,讓衆人都移不開眼。
“來來來,都坐下。坐下來吃飯!”
黃欣然招呼着大家落座,回頭又進了廚房,去換陸雲琛出來招呼客人。