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《田園嬌寵:神醫醜媳山裡漢》第664章

  第664章 惡性競爭

  

  去年,自從福來客棧開始賣黃鱔幹和燒烤之後,青家酒樓的生意被搶了很多。

  

  福來客棧的火爆程度那是狠狠碾壓了青家酒樓的。

  

  可她現在看到的是什麼狀況啊?

  

  青家酒樓裡裡頭熱熱鬧鬧,可是福來客棧門前卻冷冷清清,二樓地包間窗戶都是關著地,隻看到大堂裡稀稀零零幾個客人從裡頭,幾個店小二閒得慌,坐在門檻上閒聊呢。

  

  怎麼短短的時間之內,竟然就發生了這麼大地改變呢?

  

  她記得她和梁寒初來買上巳節用的東西的時候,福來客棧的生意還是很好的,怎麼短短不到一個月的功夫,就變成了這個樣子了呢?

  

  沈映月三個走到福來客棧門前,還沒進去,自己做掌櫃的張福來就迎了過來。

  

  「梁三哥,梁三嫂,你們來了呀,趕緊裡邊請裡邊請。
你們幾個還在做什麼?
趕緊去廚房,讓洪胖子和蘭胖子做最好的菜上來給沈娘子!

  

  「哈……」沈映月聽到福來客棧廚子的名字就想笑,紅胖子、藍胖子?
還有沒有別的顏色的?

  

  「梁三哥,梁三嫂,我這是這段時間給你們的分紅,我剛剛還想去找黃志為,讓黃志為把東西給你送過去呢,哪想到你們就自己來了呢?

  

  「嗯。
」沈映月把錢收起來,「小張,你們家這生意怎麼突然之間就變成這樣了呢?
前陣子那不是挺好的嗎?

  

  「唉,這個說來話長,咱進去再說吧。
哎呀,梁三哥這還擔著東西呢,我剛才竟然疏忽了,你倆過來,幫梁三哥扛著!

  

  「不用。
」梁寒初擺擺手。

  

  「不用,讓初哥自己擔著吧。
」沈映月接著說道。
她還想說,那倆跑堂的力氣加起來還沒有梁寒初一邊手臂大吧。

  

  張福來見沈映月這般說,便點頭,帶幾個人進去了。

  

  梁寒初把籮筐放在賬台邊上,就跟著張福來一同上二樓的包間。

  

  福來客棧的生意果然是差了,整個二樓,竟然沒有一間包間是有人地。

  

  也是因為客人少,廚師洪胖子和蘭胖子也別閒,沒多久,就有小二端上來一盤麻婆豆腐和一盤爆炒油菜,都是根據沈映月給的菜譜做的。

  

  沈映月嘗了下麻婆豆腐,雖然這年代沒辣椒,辣椒用茱萸代替,可是這味道還是很好的。

  

  「小張,你說吧,為什麼你們的生意會變成這樣?
我看這菜也沒有難吃啊?
而且廚師的廚藝還長進不少的。
」沈映月放下勺子問。

  

  張福來嘆了口氣。

  

  「唉,都是那青家酒樓了。
年後咱福來客棧的生意是越來越好了,因為人手不夠,我就多請了幾個廚師。
哪想到那廚師竟然是青家酒樓派來地尖細?

  

  梁三嫂你給我們地菜譜我們都是嚴格保密的,可是那些尖細有心要頭菜譜,裝模作樣的學習,卻不知道用什麼手段,悄悄地把菜譜給記下來了,拿回去給青家酒樓。

  

  而且他們一開始還壓低價格,用比成本低的價格賣,客人們不就被吸引過去了嗎?
等大夥兒都被吸引過去後,他們就把價格擡到正常水準,現在可賺翻了,我們福來客棧的生意卻受到了好大的衝擊。

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