累是累了些,但吃得好住得好啊,這一天五頓,頓頓都是葷素搭配,換著花樣給他們做,分量足又好吃,就算再累些都值得了。
第二天還未亮,大家便掐著點起床開始準備開張的事宜。
一大早許清也沒去做糕點,指揮著大家把鋪子裡再仔細打掃一遍,然後把這兩天做好的糕點先擺上去,包裝用的紙和紙袋提前備好。
收銀的兩個夥計都是李長亭那邊的人,腦子靈活身手好,收錯錢都是小事,到時候鋪子裡沒有招待的夥計,這兩個就得負責一下安全問題,有人鬧事什麼的起碼也有了保安不是。
而另外兩個負責打包的夥計是新招的,相當於收銀員的助手,專門在旁邊打包糕點,這幾天兩人也是拿著包裝紙和紙袋紙盒練習了無數次,早就得心應手,而且兩人年輕開朗,打包的時候還能跟客人聊兩句。
外面的天色有一絲微亮時,許清讓人打開鋪子大門,然後把對聯、燈籠、紅綢什麼的掛上。
因為鋪子足夠大,全部敞開幾乎可以隨便進出,但到時候人一多,肯定得像在沄州時那樣限定一定數量的客人進來購買,鋪子裡不能一次性容納太多人,不然容易擁擠、哄搶,搞不好會出事。
所以許清把這一排大門大部分都用鏤空的木牆雕塑堵住了,格子窗一般的木牆代替了原來敞開的大門,這些格子窗的空隙足夠大,透光沒問題,但是卻不可能讓人通過。
隻有中間兩扇大門寬的距離可以容納人進去,足以站下兩排排隊的人了,而在鋪子的最左最右還各有一扇門作為出口,這兩個出口是隻出不進的,方便買完的客人離開,不至於到大門口跟排隊的人衝撞在一起發生什麼意外。
為了設計這些許清也是用心良苦,而收銀台就在一左一右靠近出口的格子窗後面,為了隱私,收銀台後面的格子窗是全封閉的,左右也有防止進入的擋闆,避免被人順著窗戶鑽進來偷走什麼東西。
起初在設計收銀台的位置,許清一直在靠牆還是靠格子窗之間糾結,後來靠牆的位置全部擺成了貨架,隻能挪到格子窗前面。
不過為了保持新鮮感,鋪子裡的裝修三五年換一次,先用著看,以後不滿意可以再換嘛。
而且為了門面好看,這些格子窗都是經過特別設計,從外面看,上面清亭坊獨有的大型浮雕特別精緻漂亮,整體簡單大氣,清新明亮,沒有浮誇的造型和色彩,別的不說,看著就莫名地讓人覺得舒服。
這門面一亮出來,立即就讓人心喜了七分。
透過大門和格子窗,還能看見鋪子裡雅緻的擺設,尤其是初夏的陽光來得早,太陽透過大門和格子窗照進鋪子裡,仿佛給整間鋪子都打上了一層柔光,顏色本就清新的木制貨架和擺設被光一打,好看得不得了。
不知怎麼的,咋一眼看去仿佛有種整個鋪子都在發光的感覺。
對比起其他暗沉的鋪子,就像一堆石頭裡一顆熠熠生輝的寶石。
今天有太多太多人是衝著清亭坊來的,大清早的一走到清亭坊的鋪子門前,一個個都被清亭坊這耀眼的模樣驚艷了,頓時誰都不記得這裡曾經的禦品齋長什麼樣了。