第176章

　　蘇紅珊也是第一次做大鍋菜，清蒸魚這個好說，一起放好調料腌好，放蒸籠蒸，讓人看好時間就是了，并不是太費事。

　　可大鍋的紅燒肉就有些讓她糾結了。

　　一開始的時候，她想的很好，肉多了，調料加多就是了。

　　可是，事實證明她想多了，肉太多，她攪不動，翻不勻。

　　肉下鍋，香味就出來了，可蘇紅珊翻了半天，翻的胳膊酸，愣是翻不動，心裡暗暗後悔，為了省事準備直接兩鍋做出來，現在好了了......

　　異想天開，肉太多，翻不動，也是累人的。

　　就在蘇紅珊想着要不要把鍋裡的肉盛一半出來，多燒幾鍋的時候，手裡的大木鏟被人接了過去。

　　蘇紅珊扭頭就看到邊上的韓大壯拿着大木鏟認真的翻着。

　　剛剛她還翻不動的肉到了韓大壯手裡不要太輕松，完全都可以再弄一些放進-去，都能翻攪均勻。

　　不過到底還是得考慮火候問題，如果真放太多，就不是翻不翻的勻的問題了，而是火夠不夠大的問題。

　　“你放調料，我來。”

　　韓大壯一如既往的言簡意赅，認真的盯着鍋裡的肉。

　　他做事的時候一向很認真，做一件事情的時候，他的眼裡仿佛隻剩下那件事。

　　他此刻拿着鍋鏟翻肉的樣子，也十分的認真。

　　他薄唇微微的抿成一條線，可能是拿着鍋鏟沾了煙火氣的原因，臉上本來棱角分明的線條似乎都柔和了幾分。

　　蘇紅珊呆呆的看着，隻覺得這男人拿着鍋鏟的樣子，好像也是别樣的帥氣。

　　“大丫，放調料。”

　　邊上的大嬸看蘇紅珊半天沒動作，連忙提醒道。

　　“哦，哦......”

　　蘇紅珊反-應上來，着急的去拿了鹽過來，一個激動，差點兒全給倒鍋裡去，還是邊上的大嬸反-應快，趕緊接住了。

　　“大丫，你怎麼了？”大嬸擔憂的問道。

　　蘇紅珊這臉頰不由得一紅，連忙搖頭：“沒事沒事，沒拿穩。”

　　她趕緊穩定心神，按照鍋裡肉的量放了鹽，又根據火候依次放了其他調料。

　　很快，紅燒肉的香味越發的濃郁，在空氣中飄蕩開來，讓村裡這些一年到頭都見不了幾次肉的村民們頻頻往這邊看，全都下意識的吞咽着口水。

　　大人還能矜持一些，控制着自己沒有過來圍着。

　　但小孩子就不一樣了，聞到香味壓根就控制不住自己，全都圍了過來。

　　做飯的大嬸不得不驅趕着孩子們，讓他們離遠一些，别來打擾大家做飯。

　　可沒過一會兒，随着空氣中的肉香味越來越濃，其他的大人也都忍不住的圍過來看。

　　有一個就有兩個。

　　沒一會兒，臨時搭起來的竈棚跟前就圍了不少人，全都眼巴巴的看着鍋裡的紅燒肉，不住的吞咽着口水。

　　蘇紅珊放完了所有的調料，添了水，蓋上鍋蓋讓煮着，一扭頭看到這麼多人圍觀，吓了一跳。

　　“這是......”

　　邊上的嬸子笑道：“大丫，你做的肉太香了，都忍不住肚子裡的饞蟲，過來眼巴巴的看着了。”

　　蘇紅珊一陣汗顔。

　　這種感覺她是知道的。

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