第6438章 點菜
“好,紅梅這名兒好聽,那往後我叫叫你紅梅了。”楊華梅笑着道。
大白也站在旁邊笑:“娘,你的名字裡有個梅字,我師母的也有,看來咱還真是有緣,注定是一家人啊!”
楊華梅笑着點頭。
紅梅也淺淺的抿了抿嘴。
家裡男人剛過頭七,實在不能笑。
“走啊,吃飯去啊!”大白大姑過來打斷了楊華梅和紅梅的說話。
“對,吃飯去。”
一行人到了大白說的那個館子,找了個雅間坐下來。
小館子裡是沒有菜單的,顧客得去後廚看着擺在案闆上的一溜兒食材自個點菜。
“我去點菜。”剛坐下,大白就又站起身。
“我跟你一塊兒去。”
“我也看看去。”
楊華梅和大白大姑都跟着站起來,大白也沒拒絕,三人一塊兒去了後院竈房。
後院竈房裡琳琅滿目的食材,大白一口氣點了好幾個硬菜,雞鴨魚肉都有。
楊華梅暗暗滿意,雖然心疼待會結賬時候的錢,可這一桌飯擺上來,在大姐和大姐夫面前也有面子。
大白大姑也是悄悄歡喜,侄子心裡終究還是他們這些親戚的,點菜一點兒都不摳搜含糊。
菜點好了,掌櫃的又詢問:“幾位客人可有啥忌口的?”
楊華梅和大白大姑都瘋狂搖頭。
她們農家婦人就是好養活,“掌櫃的,我們沒有别的要求,就一點,又鹹又辣能下飯就行……”
掌櫃的正要點頭,大白突然出聲:“不行,掌櫃的,雞裡面不能放花椒,鴨裡面多擱八角,魚得清蒸,不能放一丁點兒辣,蝦必須是蒜蓉的,蝦頭蝦線全都給去掉。”
“對了,排骨不要做成香辣紅燒,要糖醋,其他的蔬菜你自個看着燒好了。”
掌櫃的得了吩咐趕緊忙活去了。
而這邊,楊華梅和大白大姑都傻了眼。
莊戶人家就圖個香辣下飯,尤其是雞鴨魚蝦裡面不擱生姜蒜末八角花椒那些大料還咋下筷子?
“大白,你說的啥呀,我和你大姑的口味你還不曉得嗎?越辣越好哦!趕緊過去改回來。”楊華梅拍了下大白的肩膀,催趕他。
大白不為所動。
大白大姑也在一旁道:“菜裡面擱糖是哪裡的吃法喲?那還能下筷子麼?還有那蝦頭也用不着剪,多糟蹋東西啊,擱在嘴裡一通嚼巴,不曉得多帶勁。”
大白還是不為所動。
楊華梅有些惱了,加重了力氣又擰了大白一把:“你杵着做啥呢?還不趕緊去改?”
大白一把揮開楊華梅,不耐煩的道:“這是我師母的口味,你們也學着吃吃看嘛,天天就是莊戶人家那一套,又鹹又辣膩不膩歪啊?”
楊華梅和大白大姑對視一眼,兩人都懂了。
“我的好侄子,這折騰了半天原來你是為了你師母點的菜啊?”大白大姑話裡話外滿滿的醋味。
大白或許聽出來了,不行理會,又或許沒聽出來,反正他是渾不在意面前娘和大姑的感受,擺擺手道:“師父剛死,師母這段時日過的煎熬,好不容易帶她出來吃頓飯還不得多順着點她的口味?”
楊華梅心裡還是有些不舒坦,但聽到這話,還是覺得在理。
“難為你了,這都考慮到了,倒是我粗心大意……”楊華梅道。
又看向大白大姑,“大姐,咱是自家人,算了吧,下回咱再吃咱自個喜歡的。”
大白大姑繃着臉沒吱聲。
楊華梅伸手輕輕拽了拽她的袖子,“大姐……”
大白大姑看到楊華梅這央求的樣子,也不好在這菜的口味上再糾纏,一腔的怒氣壓在肚子裡,臉上擠出笑:“随便吃點啥都行,我也不挑揀,橫豎吃完了趕緊回家去就是了。”
撂下這話大白大姑扭身出了竈房回了前面。
大白也要走,被楊華梅抓住手臂,她壓低聲數落:“你呀你,眼裡心裡就隻有你師母,好歹為你大姑想想啊,她為了你可是盡心盡力……”
大白原本不想跟楊華梅多磨叽,聽到這話翻了個白眼問:“我師母給我置辦了四季的衣裳鞋襪,鋪子半價租賃給我,我大姑對我的好就挂在嘴皮子上,我對我師母好她管的着嘛?”
楊華梅氣得又打了大白一下,“你要孝順你師母,我不攔着,可你也不能不把你大姑當回事兒。”
大白揉着被打痛的地方,嘟囔着嘴,顯然,楊華梅的叮囑他是半個字都沒聽進去。
楊華梅也曉得跟他說這些沒用,這孩子死犟,從小就隻認準自個的死理。
“你去前面吧,我再給你大姑和大姑父他們點兩樣下飯的菜。”
楊華梅嘀咕道,一桌子酸的甜的,還咋讓人下筷子了?說的倒好聽,專門請大姑和大姑父下館子,結果全都是沖着他師母去了。
楊華梅要多點幾個菜大白不攔,相反還舉雙手贊同,“娘,那你待會點完菜就順便把賬單給結了啊,回頭大姑他們問起來可得說是我結的。”
楊華梅瞪了大白一眼,“你這個倒是精明。”
大白嘿嘿一笑,“我這都快要做掌櫃的人了,能不精明點嘛!”
大白離開後,楊華梅站在原地長長歎出一口氣。
日光從頭頂的瓦縫中間漏進來撒在她的腳邊,楊華梅有一瞬間的恍惚,不知道自己為啥要站在這裡,勞心勞力的做這些有啥意思?
“客人,食材都在這兒了,您看着還缺點啥?”旁邊的小夥計出聲提醒,楊若晴方才回過神來。
她側過身去擡起袖子抹幹眼角的濕潤,再次轉身朝小夥計大大方方的笑了下:“再來兩個辣炒吧,裡面多擱點肉絲兒……”
這頓飯,氣氛頗為怪異。
為啥這麼說呢?
因為平時最喜歡說話,專門負責搞活氣氛的大白大姑一反常态悶頭扒拉米飯全程說的話不超過五句。
大白姑父就着那兩盤辣菜跟王洪全喝酒。
紅梅落落大方的坐着,偶爾跟楊華梅寒暄幾句。
桌上最忙碌的人就是大白了。
剝蝦,剔魚刺,掰雞腿,扯雞皮……
“師母,你多吃點,這蝦肉我給你剝好了。”
“來師母,嘗嘗這個,這個味道好,酸酸甜甜是你喜歡的……”