許清想到一個問題:“誒,那我們的糕點價格不會也要報給商盟會吧?”
掌櫃:“報是肯定要報,但隻需要報售價不需要報進價,進價是每個商家的機密,是不能讓人知道的,這點規矩商盟會還是有。不過對於進價,每個商戶心裡都有數,畢竟食材的成本擺在那兒。”
許清:“那他們會對我們的價格做什麼嗎?”
掌櫃:“對於他們沒有賣的東西,一般會壓價,因為他們也要買,自然不希望花太多錢,不過不會壓得太狠。說實話在這邊開酒樓挺難的,處處都得受人制約,好在俞家家大業大,跟這邊的一些家族也有生意上的往來,所以商盟會多少還會考慮俞家的面子,隻要價格在他們的容忍範圍內,就不會出來指手畫腳。”
許清:“那就好。”
說著掌櫃笑起來:“來這兒倒賣的商販都是打著坑一筆是一筆的主意,畢竟這邊的物價高應該早就傳遍大昊了,你還是第一個故意壓價的,我想明天就會有人來找你了。”
許清挑挑眉:“商盟會的人來找我?”
掌櫃點頭:“樊州城唯一的一家糕點鋪正是高家開的,他們會委婉地勸你提高價格,如果提高價格後你的東西賣的還是比他們好,那他們招攬你不成,就要勸你離開樊州城了。”
許清:“我若是不聽呢?他們還能拿我怎麼著?”
掌櫃:“那手段多了去了,找人鬧事都是輕的,故意散播謠言,私底下找你麻煩,逼得你在樊州城混不下去,把你登記在商盟會黑名單,讓所有的商戶都拒絕賣給你東西......樊州城人少,不是沒有原因的。”
許清眯了眯眼,唇角勾起一抹感興趣的笑容:“是嗎,聽起來挺有意思的。”
許清和李長亭從醉仙樓裡出來時,手裡還提著一扇凍得瓷實的鹿肉。
現在不算晚,因為白天大家不能出門,商戶們也隻能晚上做生意,所以入夏後,城裡的宵禁時間一般在子時,甚至有的作息直接改為晝伏夜出。
不過這會兒許清的攤子面前已經沒有人,隔壁的面攤也準備收攤了。
面攤的老闆娘帶著兩個女兒過來,想給兩個女兒一人買了兩塊糕點。
許清多送了她們兩塊,這兩個女孩太瘦了,小臉蠟黃,看著著實讓人心疼。
老闆娘下意識地拒絕,不想占人便宜,但又不好推辭,便告訴許清道:“今天晚上沒什麼人出來,是因為明天是趕集的日子,三天一大集,大家都是趁著趕集攢夠幾天的口糧,明天生意肯定會好的!”
許清隻曉得州城裡幾乎每天都在趕集,但卻忘了不能一概而論,每個地方有每個地方習慣。