第133章 那我搞快點
許寶樂回來時,那盤鹽焗雞已經被吃完了,三個人正坐在一起啃鹽焗雞翅。
「真好吃,雞肉怎麼能做的這麼好吃,一點都不柴,雞兇口的這塊肉撕著吃都有味道。」王子書舔了舔手指。
「我姐做什麼都好吃。」許寶樹隻有在提起姐姐的時候,會露出一點孩子氣。
王子書刮他鼻子,「真羨慕你有個好姐姐。」
「你姐姐確實是個好姐姐,可我聽別人說她以前不是這樣的。」楊青未開始套小孩話。
許寶樹警惕道:「我姐不管哪樣我都喜歡,她以前是被李茂才那個騙子蒙蔽,自從爹爹走了,家裡家外都靠姐姐一個人,那時候我們才多大,姐姐去地裡幹活,就把我跟妹妹兩個放在一邊,有什麼吃的都緊著我們兩個吃。
要怪隻能怪我太小,不能撐起這個家。
李茂才不是個好人,但姐姐依賴他,姐姐也很苦很孤單,她隻是想給自己找個依靠。
所以我不喜歡聽到別人說姐姐的不好,她很苦。」
一番話把門口的許寶樂聽愣了,隨後她釋然的笑了笑,原主要聽到了,估計心裡能安慰很多吧。
確實,一個沒有文化見識,連村子都沒出過的帶著幼小弟妹的孤女,也許就是把李茂才當成一根救命稻草了。
還好有個弟弟理解她的苦。
許寶樂故意加重腳步聲走進來,楊青未臉上沒有絲毫探聽別人隱私的尷尬。
看見人還打招呼:「許老闆,你這個鹽焗雞很好吃,但我覺得你要是賣的話最好改個名字,不然別人很容易猜出你的配方。」
這倒是提醒許寶樂了,她是慣性叫這個名字,倒沒想這麼多。
「那楊捕頭覺得叫什麼合適?」
「這雞鹹鮮十足,皮脆肉嫩,要不就叫脆皮雞?」
「脆皮雞不好,這雞皮是韌,不是脆,不合適。」王子書反對道。
「那你想一個。」楊青未不服氣。
「這雞的顏色是黃色的,很特別,要不叫黃皮雞?多好記,許老闆你覺得呢?」
「我覺得你們說的都挺好,我決定叫白斬雞。」
「啥?」王子書心碎了一地,「你不是說我取的好嗎?我好不容易取了名字,以後搞不好大街小巷的人都要叫的,你竟然不用。」
「是啊,白斬雞又是什麼意思?」楊青未問。
「雞一般常見的不是炒的就是燉的,但我這個雞是直接斬開就能吃,所以叫白斬雞。」
「也行,聽起來是比我的好像厲害些,以後鎮上的鋪子會每天賣嗎?」
「恩,我打算上,王公子覺得怎麼樣?」
「我覺得行,我喜歡吃,楊捕頭覺得呢?」
「我也覺得可以,味道確實是不錯,又新奇,應該會有不少人喜歡。」
「那就好,我也是這麼想的,你們繼續聊,我去燒飯。」
中午來個豆腐宴,等會做個辣椒炒豆乾,小炒豆腐渣,酸菜燉豬肉豆腐,腐竹三鮮煲,鹽焗雞他們吃過就不上了,再切半個滷雞,一盤鹵花生、木耳、海帶之類的拼個盤。
周紅英聽孫女說著菜譜,嘴裡念叨著:「這日子過的,跟官太太也沒啥大的差別吧,天天這好吃好喝的,以前想都不敢想。」
「奶,我不說了嗎,以後隻會讓你日子越過越好。」
「哎,好孩子。那我先去把米飯蒸上,等會文遠,胖子他們該來了。」
寶樂本來打算今天一起去攤位的,但現在來了兩尊大神,她不好走開,於是跟秀兒說:「秀兒,你去幫我把胖嬸喊過來,說我有事找她。」
胖子娘現在身體已經完全好了,不僅好了,她感覺吃了寶樂給的藥丸後,以前身上的這痛那痛都沒了,月事都協調了,現在她絕對算的上是寶樂的頭號死忠粉。
「你爹今晚不知道會不會回來,他進山得有五天了吧,寶樂讓他盡量能燒多少就燒多少,也不知道有沒有儘力。」
胖子跟著附和:「娘,我覺得我爹應該不會偷懶,要是偷懶,你就削他。」
「柴呢,收的怎麼樣了?」
「就是這事,我估計我爹今天下午應該會回來,附近村的人他都打了招呼,有多少收多少,不少壯勞力都上山砍柴去了,應該不少。」
「那就好,等會我們要去鎮上,我燉個骨頭湯,你去寶樂那裡買一隻滷雞,我再貼點餅子放鍋裡頭,等你爹回來就能吃。他要是回來估計就過一晚上,明天就要走。」
「好嘞,娘,我現在就去。」
兒子最近越來越懂事了,不像之前隻一味由著性子盲幹,也知道心疼父母。
所以還是得經事後才能扛事。
胖子做事風風火火,出去了不一會就回來了。
「娘,寶樂姐讓你等會過去早一點,我跟寶樂姐說了爹的事,她給我做了一份滷味飯,你看有雞有肉,看著好香,你再給爹炒個蔬菜就行了。」
「行,那我搞快點。」
胖子娘快手炒了個青菜,然後把火桶拿出來,火缽裡裝上炭火,把青菜和胖子帶回來的滷肉飯放在火桶裡熱著,這樣胖子他爹下午回來就能吃了。
然後就著鍋裡的火,她又烙了幾個餅子,煮了一鍋青菜粥,然後又在泡菜罈子裡夾了一碗泡蘿蔔,這個她跟寶樂學的,脆脆的帶點酸和辣,特別開胃。
母子兩個的早午飯就搞好了,胖子吃啥都香,盛了滿滿一碗稀飯,饞肉了,又在他爹的滷肉飯裡夾了塊雞。
「娘,今天等搞好,要到下午了。」
「沒事,昨天我們已經跟客人們打過招呼了,今天隻去下午,後天就搬到鋪子那裡了。」
「我就是有點擔心,寶樂姐這麼辛苦,萬一生意真的被那個什麼劉記滷味搶走了怎麼辦?」
「我們要相信寶樂,她說什麼就是什麼,我們照著做就是。」
「娘你說的有道理,我這腦子笨,就適合跟著寶樂姐這樣聰明的人後面混。」
許文雅那邊的豆腐乾泡好鹽,她試了試韌性,果然用手甩都不斷。
她娘在旁邊看著新奇:「寶樂這丫頭還真聰明,這叫啥,豆腐乾是吧,還真像,不知道味道嘗起來怎麼樣。」
「肯定好吃,寶樂教的,就沒有不好吃的。」許文雅驕傲的說。